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シャドークイーンとアンデスレッドの揚げ焼きポテト レシピ・作り方

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BEBE2936
色鮮やかな2種類のじゃがいもを使ってみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

アンデスレッド
1個
シルバークイーン
1個
米油
大さじ1
粗塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    2種類の色鮮やかなじゃがいもを使います。皮もいただきますので、新しいスポンジブラシで皮ごと良く洗っておきます。
  2. 2
    縦に放射線状に8つにカットします。シリコンスチーマーで1分チン!
  3. 3
    鍋に米油を熱して揚げ焼きにします。
  4. 4
    キッチンペーパーを敷いた容器の入れて余分な油を吸い取ります。塩を振って出来上がり。

おいしくなるコツ

表面がパリッとするくらいまで焼きます。

きっかけ

シャドークイーンを使ってみました。

公開日:2021/09/22

関連情報

カテゴリ
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/23 16:24
美味しいです。
かや5050
レポートありがとうございます(^^) 美味しく作っていただき感謝です♡

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