キャベツとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは２センチ四方くらい、じゃがいもは半分にきり、5ミリほどの厚さに。あぶらあげも、半分にきり１センチくらいの厚さに。

2. 2

   鍋にだし汁をいれ、沸騰させてから、1の具材をすべていれる。

3. 3

   キャベツが柔らかくなってきたら、味噌、しょうゆ麹をいれ、５分ほど弱火で煮ればできあがり。