白ワインで　　林檎のコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは４つに放射線状に切って種の部分を取り皮を剥き横半分に切る。

2. 2

   レンジ対応のタッパーに入れて、柚子の果汁をかける。シナモンとクローブを入れて白ワインを注ぎ、オリゴ糖シロップを入れて柚子の皮を削いだへぎ柚子を散らす。蓋をする。

3. 3

   レンジ用の穴の蓋を開けてレンジで2分チン！蓋を閉めて室温におき、粗熱が取れるまで待ち冷蔵庫に。1週間は美味しくいただけます。

4. 4

   オリゴ糖シロップはこちらを使いました。