作り方
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- 1
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- じゃがいもは、1センチ角くらい、玉ねぎも同じような大きさにそろえ、レンジの下ごしらえ機能で、3分ほど。
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- 2
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- フライパンに、バター、5ミリ角くらいにきったベーコン、1をあわせて、塩、胡椒をふりかけて、いためる。
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- 3
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- うつわにたまごをといて、牛乳を入れて混ぜ、フライパンにながしいれる。かたまったら、できあがり。
おいしくなるコツ
バターをマーガリンにかえても、おいしいですよ。
きっかけ
あと一品なににしようかとおもったときに、ふと。
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