カットトマトで パスタソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは輪切りにしてオリーブオイルで両面焼く。

2. 2

   鍋にカットトマトを開け、コンソメとにんにくを入れ、1のナスを入れて一煮立ちさせる。

3. 3

   コンソメが溶けたら火を止める。

4. 4

   パスタはスパゲティやフリッジなど好みのものを使ってください。指定通りに茹でて湯を切っておく。

5. 5

   パスタを器に入れてソースをかけて、パルメザンチーズ、黒胡椒、パセリを振っていただく。