HMいらず・小麦粉からホットケーキとレンジシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はかりを用意します。
   まず、砂糖30gをはかります。
   次に薄力粉をはかります。

2. 2

   ボールに卵と牛乳と米油と砂糖を入れて混ぜます。
   混ざったら小麦粉にベーキングパウダーを加えてふるい入れて良く混ぜます。
   混ざったら少し休ませます。

3. 3

   レンジシロップを作ります。
   耐熱容器に*の砂糖と水を入れてレンジにかけます。600wで50秒が目安です。ブクブクっとしたら加熱を止めて、スプーンで混ぜます。

4. 4

   フライパンに必要なら油を敷いて温めます。生地を凸凹しないように広げます。
   プツプツと穴が出来たらひっくり返します。
   膨らんできて火が通ったら出来上がりです。

5. 5

   お好みでバターとシロップをかけて召し上がれ～♪

6. 6

   ～おまけ～
   これは子供が焼いたホットケーキです。
   断面を見せて「ふわふわだよ～」と上機嫌でした。