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ポテサラ消費 レシピ・作り方

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ふんふんふん
余ったポテサラ、大量在庫のお歳暮チャーシューを消費したく一気に焼いてみた

材料（2人分）

ポテトサラダ
大量
人参
１本分
キャベツ
1/4個
薄切り肉（ベーコン等好みで）
200g
ブロッコリー
1株
バター
5g
マヨネーズ適量
大さじ2〜4（お好みで）
●大皿（耐熱／平ら／直径30センチ以上）
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作り方

  1. 1
    人参は5mmの輪切り。
    キャベツは千切り。
    肉は人参と同じくらいの大きさに切っておく（適当w）
    ブロッコリーは小房に分けて、芯は短冊切り。塩茹でしてザルにあげておく。
  2. 2
    大皿に薄くバターを塗る。
    キャベツを敷き、ポテサラをのせて広げる。
    人参と肉を交互に並べる。
  3. 3
    マヨネーズをお好みでかけて、
    オーブントースターで12分ほど焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこ類を乗せてたり、チーズをふってもいいかもですね〜

きっかけ

ポテサラを消費したく、大皿で一気に焼いてみた。お肉は、これまた大量のお歳暮チャーシューを使用。

公開日：2019/01/23
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもにんじん300円前後の節約料理夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
関連キーワード
ポテサラ お歳暮 じゃがいも にんじん
料理名
ポテサラ消費

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ふんふんふん 当面は防備録／メモ代わりとして。

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