材料（4人分）
- アボガド
- 1個
- サワークリーム（メイトー）
- 大さじ3
- レモン汁
- 小さじ1
- わさび
- 少々
- しょうゆ
- 少々
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- 材料を準備します。
-
- 2
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- アボガドを1㎝角に切ってボールでつぶします。
-
- 3
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- アボガドの酸化防止に、
レモン汁を加えます。
-
- 4
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- 残りの材料を加えます。
-
- 5
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- よく混ぜれば完成です。
おいしくなるコツ
味は薄めに作っておいて、使う料理に合わせて味を濃くしていくと良いと思います。
きっかけ
ドリトスにつけるソースを作りたくて。
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ドリトスにつけたり、ミニトマト、茹でエビに和えてサラダにしてもOKです！