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節約おかず◎大根の葉のベーコン炒め レシピ・作り方

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ayatoy
大根の葉っぱを使った節約おかずです。彩りもよくお弁当のおかずにピッタリ♪

材料(1人分)

大根の葉
60g
1/2個
ベーコン
1/2枚
サラダ油
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉、ベーコンは1cm幅程度に切っておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を加え、いり卵を作り、一度取り出す。
  3. 3
    フライパンをそのままで1を加えて炒め、全体に油がまわったら、2とめんつゆを加える。

おいしくなるコツ

大根の葉を小さ目に切ることで、食べ口がよくなります。

きっかけ

大根の葉が余っていたので。

公開日:2018/02/05

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カテゴリ
100円以下の節約料理お弁当のおかず全般

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