ツナとほうれん草のクリームソース♪ レシピ・作り方

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Emi's kitchen
オムライスのソースやドリアのソースに
ピッタリなレシピ♪
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
二束
ツナ
大さじ2
牛乳
2カップ
小麦粉
大さじ2
バターorマーガリン
大さじ2
片栗粉
大さじ1/2
ブイヨンキューブ
1個

作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライス
  2. 2
    ほうれん草は根元を切って三等分に
  3. 3
    鍋にマーガリンを溶かし
    玉ねぎを炒める
  4. 4
    玉ねぎがしんなりしてきたら火をとめて小麦粉を入れ余熱であえる
  5. 5
    火をつけ1カップ半の
    牛乳を少しづつ入れてのばす
  6. 6
    ブイヨンを入れて溶かし油を切ったツナとほうれん草を加えて火をとめる
  7. 7
    残りの牛乳に片栗粉を加えてだまにならないようによく混ぜ出来たものを
    ⑥に混ぜながら加える
  8. 8
    鍋を最後に火にかけ
    とろみがつけば完成♪
  9. 9
    献立
    このソースのオムライス
    (レシピID 1230016625 炊飯器で作る簡単オムライス)
    水菜とツナの節約♪簡単サラダ
    具沢山ミネストローネ
    ほうれん草とベーコンのキノコ炒め

おいしくなるコツ

火が強いと鍋にこびりついたりして焦げます テフロン加工のフライパンで作ると焦げることも少ないと思います♪ 私は小さなフライパンが他のおかずで使いたくて仕方なく鍋でやっております(;´д`)

きっかけ

家にある物で簡単に少量のシチューの様な物を作りたくて 旦那様がシチューが大好物(^^) 出張前に元気になってもらおうと作りました( ^ω^ ) シチューを作ると私1人では食べきれないので 簡単ホワイトソースでシチュー風ソースを考えました

公開日:2017/04/25

関連情報

カテゴリ
ホワイトソースその他のソースお肉に合うソースクリームソースハンバーグソース
関連キーワード
ソース オムライス ドリア シチュー
料理名
ツナとほうれん草のクリームソース

このレシピを作ったユーザ

Emi's kitchen 熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪ 夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで 節約食材を使った節約料理を作っています。 時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり 簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️ blogも http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/01 10:18
ドリアのソースにしました♫簡単にお家にあった材料で美味しく出来たので助かります!ごちそう様でした☆
ラムチョップのひつじ
美味しそうなドリアに羨ましくなってしまいました❤️多くのレシピの中から選んで作って頂きありがとうございます!写真レポートも感謝です❤️

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