甘酒＆おから入り バナナパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナはよく熟れたものを使ってください。バナナをフォークなどでよく潰します。オーブンに天板を入れ、180度に予熱します。

2. 2

   潰したバナナに、卵、砂糖、甘酒、サラダ油、くるみ、おから、ホットケーキミックスの順で混ぜます。

3. 3

   パウンド型に入れます。(vivというシリコンスチーマーを使用しました)

4. 4

   予熱されたオーブンで35分ほど焼きます。
   竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。
   あら熱が取れたら、型から外してラップで包みます。
   冷めたらお好みの大きさに切って下さい。