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塩こしょうで☆シンプル美味しい野菜炒め レシピ・作り方

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nitatan6670
具材の味で塩こしょうだけで美味しいです。

材料(2人分)

白菜
3枚
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4こ
えのき
1/4束
豚薄切り肉
80g
冷凍いか
ひとつかみ
きくらげ
1こ
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    白菜、にんじん、肉を食べやすい大きさに切る。たまねぎをスライス。きくらげを水で戻し細切りにする。
  2. 2
    テフロンのフライパンに肉、イカを入れる。
  3. 3
    色が変わってきたら白菜、人参、玉ねぎ。きくらげを入れる。
  4. 4
    野菜がしんなりしてきたらエノキをほぐしながら入れる。
  5. 5
    塩こしょうで味を調えたら出来上がり★

きっかけ

夕食に。

公開日:2016/03/14

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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)

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