▶BAKE＊クッキーショコラっぽい作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きチョコ生地
   
   チョコレートと天ぷら粉で、レシピID:1230013714を参考に、チョコ生地を型に押し込んで冷蔵して冷やし固めておく。

2. 2

   クッキー生地
   
   クッキーミックスと室温バターを合わせ、ヘラで切り混ぜたらひとまとめにする。

3. 3

   合体
   
   1にコロコロ等分したクッキー生地を押し込んで、ラップしてちょっと冷凍して固める。

4. 4

   型抜き
   
   底から丁寧に押し出すとこんな形になっています。

5. 5

   成焼き
   
   予熱150度のオーブンで20分。ふっくらまるみのある仕上がりに。
   （オーブンのクセに合わせて加減してください）

6. 6

   さかさま焼き
   
   クッキーを下にして焼くと、焼きチョコのせクッキーに。
   こっちもアリですね。

7. 7

   実食の感想
   
   意外とうまくできました。
   クッキーの割合が少ない方が食べやすく美味しかったです。