ミニピザ生地で ポテトサラダのピザ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さいサイズのピザ生地を使ってみました。

2. 2

   ゆで卵はざっくり乱切りにしておきます。

3. 3

   枝豆は５分茹でて中身を出します。

4. 4

   じゃがいもは小さめに切って鍋に入れ、たっぷり目の水を入れて沸騰させ、水分がほぼなくなったら木べらで潰します。

5. 5

   ゆで卵、枝豆、塩こしょう、マヨネーズを入れて全体を混ぜます。このままポテトサラダとしても食べられますが、、、

6. 6

   アルミホイルに生地を並べ、、

7. 7

   バターを塗って、大さじ２のポテトサラダを置きます。

8. 8

   オーブントースターで７分焼き、周りがこんがり焼けたらできあがり。