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梨と胡瓜のサラダ マスタードドレッシングで レシピ・作り方

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BEBE2936
梨を粒マスタードとあわせてみました。梨の優しい甘さと柔らかな酸味の粒マスタードが良く合います。

材料(4人分)

ボストンレタス
4枚
1個
胡瓜
1本
*ドレッシング
粒マスタード
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    *の材料を合わせてドレッシングを作る。
  2. 2
    梨は食べ易い大きさに切る。
  3. 3
    胡瓜はピーラーで半分程度皮を剥き、梨の大きさに合わせて小さめの乱切りにする。
  4. 4
    器にボストンレタスを敷いて、1のドレッシングで合えた梨と胡瓜をのせる。

きっかけ

梨を使ってみました。

公開日:2014/09/23

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このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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