材料（４人分）
- 新じゃが
- 10個
- ごま油
- 大１
- 水
- カップ1
- ○醤油
- 大１／２
- ○ウスターソース
- 大１／２
- ○白だし
- 大１／２
- ○酒
- 大１
- ○はちみつ
- 大１
- ○みりん
- 大1.5
- 胡麻
- 大２
作り方
-
- 1
- 新じゃがはよく洗って皮付きのままにしておく。
-
- 2
- フライパンにごま油（大１）を熱し、中火で新じゃがを炒める。
-
- 3
- 焼き色が付いてきたら水を加えてフツフツしたら○をすべて加える。
-
- 4
- 弱火で15分ほど煮込み、竹串がすっと通ったらＯＫです！
器に盛って胡麻を振りかけて出来上がり♪
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