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豚肉とキャベツのキムチスープ♪ レシピ・作り方

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mina☆914
豚肉入りで食べ応えありです＾＾
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

豚薄切り肉
150ｇ
キャベツ
4枚ほど
キムチ
50ｇ
椎茸
2個
ほうれん草
１/３束
にんにく
１片
ウェイパー
大1.5
ごま油
小１
水
500ｃｃ
プラス糀　生しょうゆ糀
小１
サラダ油
大１
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作り方

  1. 1
    お鍋にサラダ油とみじん切りのにんにくをいれ、弱火にかける。香りがたったら火を止め、ざく切りのキャベツと食べやすい大きさに切った豚肉を乗せ蓋をして弱火で蒸す。
  2. 2
    お肉に火が通ったら、ウェイパーと水と薄切りした椎茸を加え、再び弱火で煮立つまで火にかける。キムチと5cm幅に切ったほうれん草をいれ、味をみて生しょうゆ糀を加えいれる。
  3. 3
    仕上げにごま油をたらしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教わりました！

公開日：2012/12/18
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関連情報

カテゴリ
その他のスープ豚薄切り肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/10 07:33
おいしくいただきました！ありがとうございました♪
azzlin
作っていただけて嬉しいです＾＾ありがとうございました！

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