離乳食初期☆葉野菜のペーストの作り方 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- ほうれん草、小松菜、白菜など
- 一把
作り方
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- 1
- ほうれん草などを茹でて、水気をしぼり、棒状にまとめてラップに包んで冷凍する。
-
- 2
- 凍った1をすりおろし、お湯や野菜スープでのばしたり、お粥に混ぜてあげる。(レンジか鍋で一度加熱する)
参考レシピ:野菜スープ(ID:1230008128)
おいしくなるコツ
ほうれん草等は、葉先部分を使います。
離乳食食材は、冷凍しても、なるべく早めに使いきってください。(1週間以内を目安)
きっかけ
栄養士さんに教わった方法です!