離乳食初期☆蒸し人参のペーストレシピ・作り方

Name: 離乳食初期☆蒸し人参のペースト
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: にんじん 輪切り1個～

人参を茹でるよりも蒸す方が美味しいし、栄養を逃しません☆

材料（１人分）

1

人参を１ｃｍほどの輪切りにする。
2

強火で１０数分～、やわらかくなるまで蒸す。
3

なめらかにつぶして裏ごしするか、すりおろして出来上がり。お粥に混ぜたり、少量のお湯か野菜スープでのばしてあげる。

参考レシピ：野菜スープ（ID：1230008128）
4

２を冷凍しておいて、使う分だけすりおろしても作れます。（レンジや鍋で加熱してからあげる）
5

多めに作って小分けに冷凍しておくと、そのまま調理できて便利です（他のペーストや野菜スープ、お粥と一緒にレンジでチンなど）

人参は細かく切るほうがやわらかくなりにくい！アルミホイルに人参をまるごと包んで、焼き芋の要領でトースターなどで焼いたり（所要時間45分～）、炊飯器でお米と一緒に炊いてもやわらかく出来ます。

自分たちの食事用に蒸し野菜を良く作るので、それを取り分けて離乳食にしました。

公開日：2012/11/11

いないいないだあ簡単に作れて、体にやさしいヘルシーレシピが大好きです。いないいないだあのかんたんレシピ　http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/ ※最近、レシピブログ放置しがちで、もし連絡が必要な場合、http://solar-merit.net/のお問い合わせ欄からお願いします。