梨のコンポート、ヨーグルトと一緒に レシピ・作り方
材料(3人分)
- 梨
- 1/2個
- レモン
- 1/4個
- 砂糖
- 大さじ2
- 水
- 50cc
- 飾りのリーフ
- 3枚
作り方
-
- 1
- 梨半分を3つに切り、小さめのシリコンスチーマに入れる。レモンの絞り汁、砂糖、水を入れ、レンジで2分チン。冷めるまで蓋をしたまま待つ。
-
- 2
- 味が染みたところで取り出し、ヨーグルトを入れた器に入れる。
-
- 3
- 1に残った液を蓋をせずにもう1分チンして、2にかけリーフを飾る。
おいしくなるコツ
味がしみ込むまで待つ。
きっかけ
梨を頂いたので作ってみました。
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