アプリで広告非表示を体験しよう

美美(美味・美容)ドーナツロール♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
みたらしたまご♪
甘いチョコとしっとり弾力のあるドーナツ、そしてふわふわ生クリームがベストマッチ♪♪♪実は豆腐・ヨーグルト使用がコツ♪

材料(8~10人分)

①ホットケーキミックス
200g
①卵
1個
①ヨーグルト
100g
牛乳
200ml
絹豆腐
スプーン大4
板チョコ
3枚
生クリーム
100ml
きび砂糖
3g
レモン皮
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ①をボールにいれてしっかりと混ぜます。混ざったら牛乳100mlと絹豆腐(スプーン大2)を入れて、粒がなくなるまで混ぜます。
  2. 2
    シリコントレーの半分まで手順1を入れて、1分半ほど電子レンジでチンします♪
  3. 3
    ふわふわドーナツができます♪今回の分量ですと10個はドーナツができます♪
  4. 4
    鍋に生クリーム50mlと牛乳100mlそしてくだいた板チョコすべて入れて、弱火で煮詰めます。
  5. 5
    とろとろのチョコレートができましたら、ドーナツを1個ずつチョコレートでコーティングしていきます。
  6. 6
    コーティングされたドーナツを2こ、温かいうちに重ねます。
  7. 7
    氷水に浸したボールに生クリーム50ml入れてしっかりホイップします♪
  8. 8
    ふわふわホイップクリームになったら、きび砂糖3g、絹豆腐(スプーン大2)を入れて、さらにしっかりまぜます。
  9. 9
    重ねたドーナツの真ん中に、手順8のホイップをしっかり入れます。ホイップの上に、細かく刻んだレモン皮をパラパラまぶします♪
  10. 10
    できあがり♪(真ん中で切ったら2人分できますよ★)
  11. 11
    ドーナツを重ねなくても(写真手前のドーナツ)スプーンですくって美味しくいただけます♪

おいしくなるコツ

絹豆腐入り生クリームに入れる砂糖が少量でも、コーティングしたチョコレートの甘みがしっかりでているので、全体的にバランスのとれたスイーツになっております♪

きっかけ

家族からおじいちゃんおばあちゃんまで、安心して美味しく食べることができるように、健康と美味しさに留意したスイーツを作りました♪カロリーを気にしているお母さんや、体調を気にしているおばあちゃんも、快く食べてくれてました★=メリークリスマス♪

公開日:2010/12/26

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツクリスマス向けアレンジ
関連キーワード
クリスマススイーツ2010 クリスマスケーキ ドーナツ 豆腐
料理名
クリスマスロール

このレシピを作ったユーザ

みたらしたまご♪ 初めまして♪  訪問ありがとうございます。簡単に作れちゃうけれど、食べたら元気がもりもり出る料理、これからも作っていきたいです(^0^)/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする