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グラノーラ風タルト生地 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
MomoMama
オートミールで簡単!砂糖不使用、小麦粉不使用、バター不使用です。レアチーズケーキやフルーツタルトなどアレンジ自由です!
材料(ケーキ丸型人分)
◆インスタントオートミール
50g
◆お好きなナッツ
40g
◆米粉or小麦粉
10g
◆塩
ひとつまみ
米油(サラダ油や太白胡麻油など)
10g
オリゴ糖or蜂蜜orメープルシロップ
20g
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作り方
1
ナッツをザクザクと刻む。
今回はアーモンド、カシューナッツ、くるみを使用してます。
2
◆をさっくりと混ぜ合わす。
3
米油とオリゴ糖を加え、混ぜ合わせる。全体がしっとりすればOK!
4
型にクッキングシートを敷き、グラノーラ生地を敷き詰める。
コップの裏に少し油を塗って、ギュッギュッと押し固めるといい感じに平らになります。
5
160度に予熱したオーブンで40分焼いたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポロポロと崩れやすい生地なので、なるべくギュッと固めてください。
きっかけ
いつも家で作るグラノーラをタルト生地にしてみました。
公開日:2024/08/17
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オートミール
タルト台
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MomoMama
食品メーカーで働く3歳娘ママ(・o・) 我が家の人気メニュー&おもてなし料理を投稿します おつまみ おもてなし料理 パーティーメニュー 子ども向け 糖質制限 お菓子作り 低温調理 *愛用品* 電気圧力鍋PC-MA4(アイリスオーヤマ) 石窯ドーム ER-XD100(東芝) アイラップ 無水鍋(cotta) ル・クルーゼ グリルパン(アサヒ金属)
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