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枝豆キラキラかぼちゃサラダ レシピ・作り方

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かあちゃんごはん♡
お弁当の彩りにもいかがでしょうか(^^)
みんながつくった数 1件

材料（２〜３人分）

かぼちゃ
200〜250g
冷凍枝豆(サヤつき)
カップ１〜2
チーズ
大さじ１〜２
★酢
小さじ２
★マヨネーズ
大さじ１前後
黒胡椒
お好みで
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ…種を取り、所々皮をむいて３㎝角位に切り柔らかくなるまで軽くラップをして電子レンジにかける→熱いうちに★酢をかけて潰しながら混ぜる
  2. 2
    冷凍枝豆…袋の表示通りに解凍し、豆を取り出す
    ①のかぼちゃに枝豆、チーズ、★マヨネーズを混ぜる
    ※お好みで黒胡椒をかける
    ※チーズはお好みのチーズを小さく切って下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

夏場にかぼちゃの甘みをサッパリ引き締める為に酢を加えてみました。腐敗防止にも良いかと思います。 今回、チーズはピザ用チーズを使用しました。

きっかけ

かぼちゃのサラダに枝豆の塩分と彩りを利用してみました。

公開日：2023/08/28
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ枝豆

このレシピを作ったユーザ

かあちゃんごはん♡ 毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/08 21:01
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
作ってくださりありがとうございます♡私もお箸が止まらなくなる一品です♪

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