簡単／アボカドとタコの和風マリネ◆おつまみにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにタコ,浸る程度の水,塩を入れてよく溶かし、冷蔵庫で2～3時間程 解凍します。
   ぬめり,汚れを流水で洗い、水気をしっかりと切ります。
   
   ※非加熱の場合は冷凍のまま塩水で茹でる

2. 2

   アボカドを半分にして種を取り除き、皮を剥いて一口大に切ります。
   変色防止の為、レモンを加えて和えます。

3. 3

   醤油,オリーブ油,わさびを混ぜ合わせ、タコ,アボカドを追加したらよく和えます。
   冷蔵庫で30分程味を馴染ませ、胡椒を振れば出来上がり★