私はミョウガ好きなので多めに入れます。 アマニ油は癖がなくミョウガの風味に影響せず食べやすいですが、無ければオイル無しか、オリーブオイルで代用もできます。
健康の為に野菜と酢、アマニ油の摂取を心がけているので作り置きにもたっぷりと作ってみました。
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