【赤ワインに合う】内側から美しく♪薬膳クッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆オートミール
- 60g
- ☆クコの実
- ２５g
- 小麦粉
- 40g
- 黒糖
- 大さじ1
- お塩
- ひとつまみ
- ピーナッツバター
- 大さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ２
- フェネグリーク
- 小さじ半分
- 豆乳ヨーグルト
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- ☆をフードプロセッサーで細かくします。
型抜きクッキーにしたのでキレイに抜けるよう細かくしましたが
そのままでもＯＫ♪
-
- 2
-
- その他の粉ものを混ぜ合わせたら
他の材料を全て入れ
生地がまとまったらお好みの厚さに伸ばし
型で抜く
もしくは包丁でカットでもかまいません♪
-
- 3
- 180℃で余熱したオーブンで１５分焼いたら出来上がり♪
きっかけ
フェネグリークとクコの実は女性男性問わずホルモンバランスを整えてくれます♪
植物性のみの材料使用で重くないけどちゃんと美味しいクッキーです☆
veganの方にもオススメ(*^^*)
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簡単に出来て美味しく食べて体整うクッキーです☆