甘くて美味しい！チーズケーキ風ババロア♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは、クッキー生地の作成。（容器1個分）
   市販のクッキーをジップロックに入れ、包丁の柄等で砕きます。（少し荒めに残す）

2. 2

   ジップロックに溶かしバターを入れ、揉んでいく。少し硬めの塊になるとベストです。

3. 3

   一つの容器の底に、クッキー生地を敷く。

4. 4

   ヨーグルトとクリームチーズ、グラニュー糖をボウルに入れて、泡立て器等で混ぜる。

5. 5

   お湯で溶かしたゼラチンを入れる。（溶かしたゼラチンにヨーグルトとクリームチーズを混ぜたものを少し入れて馴染ませてから入れた方が、ゼラチンがダマになりにくいです）

6. 6

   容器に入れて、冷蔵庫で冷やして固めれば完成です。