材料（１人分）
- 焼きちくわ
- 1本
- ピーマン
- 小1/2
- 玉葱
- 小1/4
- 人参
- 小２㎝くらい
- ご飯
- 1膳
- バター
- 大さじ１
- 粉末コンソメ
- 少々
- 塩・コショウ
- 少々
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマン、玉葱、人参は荒みじん切りにする
-
- 2
- 焼きちくわ1本は３ｍｍ位の輪切りにする
-
- 3
- フライパンを温めてバター大さじ2/3を入れ１の野菜を炒め野菜に火がある程度通ったら焼きちくわを入れて
炒める
-
- 4
- 野菜と焼きちくわに火が通ったら、一旦皿に移し
残りのバター1/3を入れご飯を炒め、一旦皿に移した野菜と焼きちくわを入れて再度少し炒める
-
- 5
- 粉末コンソメと塩・コショウを入れ味を整えて最後に少し醤油をたらしでお皿に盛り完成です
おいしくなるコツ
塩をマジックソルトにしたら美味しさが変わります
きっかけ
冷蔵庫の中の半端な野菜と焼きちくわで作ってみました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません