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【米料理】茶殻入り卵雑炊 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
料理初心者のレシピです
茶殻を使用したエコな雑炊です。
材料(2人分)
茶殻
大さじ2
卵
1個
ご飯
2膳
和風だしの素
小さじ1
水
500㏄
塩
ひとつまみ
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作り方
1
【下準備】
茶殻はキッチンペーパーにつつみ、水分をカットしておきます。
2
【作り方】
鍋に水と茶殻、ご飯を入れて中火にかけます。ご飯がとろとろするまで煮たら、だしの素と塩を加えて味をととのえます。
3
最後に溶き卵をくわえ、よくまぜたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはん用に作りました。
公開日:2021/02/10
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料理初心者のレシピです
野菜中心のヘルシーメニューです。
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