ガトーショコラプリン☆簡単ヘルシー☆グルテンフリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜プリン生地を作る＞
   (A)チョコレート、牛乳を合わせレンジで溶かす。溶いた全卵に(A)を加えて合わせ濾す(☆はこの時加える)。

2. 2

   ＜ガトーショコラ生地を作る＞
   (B)全卵、きび砂糖を合わせハンドミキサーで混ぜる（もったりするまで）。

3. 3

   ココアパウダーと米粉を合わせてふるい、(B)に加えてゴムベラで混ぜる。

4. 4

   耐熱ガラス容器にプリン生地、ショコラ生地の順に加える(ショコラ生地は３割くらい余る)。160℃に予熱したオーブンで35分湯煎焼きにする。