ズッキーニパイ★お弁当にも♪ レシピ・作り方

Name: ズッキーニパイ★お弁当にも♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 冷凍パイシート 10cm四方くらい; ズッキーニ（輪切り） 2枚; イタリアンハーブミックス 少々; パルメザンチーズ 少々; オリーブ油 小さじ半分

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さくすず

今回はお弁当用に少量作りましたので、分量は2個分です。オーブンで焼くだけで簡単にでき、おつまみにもぴったりの一品です。是非お試しください。

材料（2人分）

冷凍パイシート: 10cm四方くらい

ズッキーニ（輪切り）: 2枚

イタリアンハーブミックス: 少々

パルメザンチーズ: 少々

オリーブ油: 小さじ半分

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作り方

1

パイシートを2等分にし、中央の辺りを数箇所フォークや竹串で刺して空気穴を開け、ズッキーニを載せます。
2

1にオリーブ油とイタリアンハーブミックス、パルメザンチーズを振り掛け、200度に熱したオーブンかオーブントースターで焼いて、完成です。
3

夫のお弁当です♪
4

娘のお弁当です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍パイシートが中途半端に余っている時に、よく作ります。今回私は10分焼きましたが、機種によっても違いますので、調整してください。お弁当に入れると、娘も喜び、彩りも良いので重宝しています。おつまみにも良いですよ♪

きっかけ

パイシートは便利なので、いつも冷凍庫に常備しています。最初はおつまみにどうかと思い作り、娘が好きなので、お弁当にも入れています。

公開日：2020/07/19

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このレシピを作ったユーザ

さくすずご覧いただきまして、ありがとうございます。自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。お料理も食べることも大好きです。長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。 1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。