材料（１人分）
- 焼きそば麺
- 1玉
- 焼きそばソース
- 大１
- 紅ショウガ
- 小１
- 青のり
- 小１
- キャベツ
- 1/4
- うずらのたまご
- 2個
- 片栗粉
- 小１
- 出し汁
- 大４
- 中華スープの素
- 小１
- ハム
- 1枚
作り方
-
- 1
- 鍋にキャベツとハムを炒めてだし汁を加えて弱火で煮る。うずらのたまごを入れて中華スープの素を加え片栗粉を入れてだまがなくなるまで炒める。別の鍋に焼きそば麺を炒める。
-
- 2
- 焼きそばソースを加えて皿にもりつける。１のあんかけを盛る。青のりと紅ショウガをかけて出来上がり
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