【超簡単クッキー】レンジとHMでココアクッキー レシピ・作り方
材料(24枚/8人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- 1つまみ
- 砕いたクルミ
- 大さじ1
- ピュアココアパウダー (無糖)
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ4
- オリーブオイル
- 大さじ1強
- シナモンパウダー
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 材料を全てボウルに入れて良く混ぜる。
-
- 2
- 生地を24等分にして丸めて平らにのばして成形する。
-
- 3
-
- 生地が常温なら4個をレンジ500Wで1分強~1分30程度加熱し、網の上で粗熱を取ったらできあがり。
(生地の温度やお使いのレンジのよって加熱時間は多少誤差があります)
きっかけ
オーブンを使わずにレンジ加熱でクッキーを作ってみようと思って考えました。