作り方
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- 1
- ボウルに卵を割り入れてよくかき混ぜる。
林檎と柿の皮を剥き、イチョウ切りにして、ボウルに加える。
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- 2
- 全体的に卵を絡ませていき、ホットケーキミックスを加えて、さらに全体的に混ぜ合わせていく。
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- 3
- 粉っぽさが無くなったら、型に入れていき、平らにならしていく。
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- 4
- 上からシナモンパウダーをふりかけていく。180℃のオーブンで40分くらい焼き上げていく。
おいしくなるコツ
焼き時間は様子を見て加減してください。
きっかけ
林檎と柿が余っていたので。
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