楽チン計量★ふわんふわん。パンケーキ【卵なし】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でかき混ぜる。（粉類を振るう代わり）

2. 2

   牛乳とレモン汁を混ぜ合わせ、粉類の真ん中をくぼませて加える。
   泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。

3. 3

   熱したフライパンに薄く油を敷き、一度濡れ布巾の上に置いて冷ます。
   再びフライパンを火に戻し、お玉で生地を流し入れて弱火で蓋をして焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返してもう片面も焼けたら出来上がり。
   残りも同様に焼く。