じっくり焼いてなるべくマシュマロの中まで溶かす方が、アツアツとろりのクリームになって美味しいです。
以前、甘くないイチジクを買った際に美味しく食べる方法として考えたもの。
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簡単なのに、ちょっぴりお洒落なデザートになります。
白ワインやシャンパンとの相性もGOOD!