HBで作る　ごまとふすまの焼きロールパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すべての材料をHBにいれ、生地コースにて生地をつくります。

2. 2

   生地ができたら、粉をふったまな板に置き、包丁でこぶしより小さいサイズほどに切り分けます。

3. 3

   生地を手でまるめ、そのまま30分置きます。

4. 4

   フライパンで焼きます。熱したフライパン油をうすく引き、2センチ間隔をおいて丸めた生地を並べます。

5. 5

   両面がキツネ色になるまで中火で焼いたら、水を５０CCほど入れ、蓋を閉めて蒸し焼きにします。

6. 6

   水分がなくなるぐらいになったらできあがり。