お弁当に♪ブロッコリーとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でブロッコリー
- 小房３～４個
- ポールウインナー
- １本
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- 醤油
- 数滴
- オリーブ油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 小房の茹でブロッコリーを２～３等分に切り（小さいものはそのままでOK）、ポールウインナーは斜め薄切りにする。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を熱したらポールウインナーを炒め、焼き色が付いてきたらブロッコリーを加え、炒め合わせる。
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- 3
- カレー粉、塩を振り、全体に味が絡んだら、風味付けに醤油を垂らして火を止め、もうひと混ぜしたら出来上がり！
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- 4
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- ☆最後にとろけるチーズを乗せても美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
ポールウインナーの代わりに、普通のウインナーやソーセージ、ベーコンやハムでもＯＫです！
きっかけ
お弁当に、あるもので作りました。