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HMで簡単スコーンで英国モーニング気分♪ レシピ・作り方

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v-mix
英国モーニング&ティータイム定番のベーシックなスコーンが、HMで簡単に出来ます!
みんながつくった数 1

材料(6~8個人分)

ホットケーキミックス
200g
バター(マーガリンでも可)
30g
1個
牛乳
35cc
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作り方

  1. 1
    HMとバターをボールの中で、ボロボロっとするまで混ぜる。
  2. 2
    ①に卵と牛乳を加えて、しっかり混ぜて生地を作る。
  3. 3
    天板にクッキングシートを敷き、生地を直径5cmくらいの大きさにして並べ、200℃に熱したオーブンで約15分焼く。
  4. 4
    焼き上がったら完成!HMの甘さがあるので、このままで美味しいですが、お好みでコンフィチュールなどを添えてもOKです。

おいしくなるコツ

HMが入っているので、焼くと結構膨らみます。天板に並べる時は、少し余裕があるくらい感覚を開けて並べてください。

きっかけ

HMを使って簡単に週末のモーニングをオシャレに出来ないかな?と思い作りました。

公開日:2012/12/02

関連情報

カテゴリ
スコーン
料理名
HMで簡単スコーンで英国モーニング気分♪

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