お弁当の彩りに♪キャベツとピーマンと人参の中華炒め レシピ・作り方

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kuro_24
冷蔵庫の残り野菜や冷凍保存の野菜でどうぞ♪お弁当には赤と緑が入るだけで彩りよくなりますよね(^^)
みんながつくった数 7

材料(1人分)

キャベツ
5枚(5×5cm)
ピーマン
1/2個
人参
小1/8本
●鶏がらスープの素
小さじ1/3
●オイスターソース
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツとピーマンは細切り、人参は短冊切り(薄切り)にする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、野菜を炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら●を加え、全体に絡めて少し炒めたら出来上がり!

おいしくなるコツ

人参の他にも赤や黄色のパプリカを入れても彩りがよくなりますね☆ 調味料はお好みで加減してください。大人向けにはコショウやラー油で辛味を加えてもOK!

きっかけ

お弁当に野菜を入れたくて。せっかくなので彩り良く♪

公開日:2012/09/18

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
簡単 野菜炒め オイスター炒め 中華風
料理名
キャベツとピーマンと人参の中華炒め

このレシピを作ったユーザ

kuro_24 ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!

つくったよレポート( 5 件)

2023/05/25 09:38
シーフードミックスも入れて炒めました。オイスターソースとの相性ばっちり!
はっふるぱふ
具だくさんで美味しそうなレポありがとうございました♪
2021/10/31 12:15
人参無しでしたが美味しかったです!また作ります(^^)
choco*mint

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