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べいくどよーぐるとけーき レシピ・作り方

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makoto11137691
豆腐、ヨーグルトでヘルシー。

材料(2人分)

ヨーグルト
140g
豆腐
65g
ハチミツ
20g
生クリームポーション
1個
薄力粉
小さじ1
ホットケーキミックス
大さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
10g
コーンフレーク
15g
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作り方

  1. 1
    ヨーグルトは一晩くらい水切りしておく。
    豆腐はなめらかになる様に潰して混ぜる。
    オーブンは180℃に余熱しておく。
  2. 2
    ボウルに卵を溶いて、ヨーグルト、豆腐、生クリーム、ハチミツ、砂糖を入れて混ぜる。
  3. 3
    さらに薄力粉、ホットケーキミックス加えて混ぜて、レモン汁も入れて混ぜる。
  4. 4
    コーンフレークを荒く砕いて、さっくりと混ぜ合わせて型に入れて、オーブンで27分位焼きあげていく。

おいしくなるコツ

冷めてから型から出して下さい。

きっかけ

水切りヨーグルトを使いたくて。

公開日:2012/08/13

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
ヨーグルトケーキ

このレシピを作ったユーザ

makoto11137691 とにかく、簡単に家にあるものでできるものをと考えてます。料理修業中です。

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