ねえこれ知ってた?!ストレスフリーのチーズの切り方 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
johnny_bean
毎日メカラウロコがころげおちます。
いったいなんじゅうなん枚のそれらがあるんだろうねわたしの目の中には。
みんながつくった数 13

材料(チーズ好き1人分)

クリームチーズやスライスチーズなど
1,2個で試してみて
特に物凄く切れなくてもいい普通の包丁
さびてちゃだめだけど1丁
水道水
数デシリットル
きれいなふきんかキッチンペーパー
1枚

作り方

  1. 1
    ぺとぺとやらかいクリームチーズで初トライ。
    包丁をじゃっと濡らして布でしゃっとふくの、びしゃびしゃじゃやだよねなんとなく。
    それで好きな位置にストンとまっすぐ、ほらきれいに切れた。
  2. 2
    カクカクコロコロかわいいチーズは、それだけでおいしそうだよね。
    と、これはわさび醤油をまぶしたんだけど、ちょっとぐるぐる乱暴だったんだな、キレイなカド台無しw。
  3. 3
    もっと手近い素材でスライスチーズを試してみよう。
    厚さがないので超簡単、すっすっす、とぺろぺろ小さい四角いスライスチーズをいっぱい製造するみたいで楽しい。
  4. 4
    お好きな生野菜を刻んできんきんに冷やし、最後にざっくり混ぜたらチーズサラダ。
    うーん、おしゃれじゃないか。

おいしくなるコツ

2個、3個、といっぱい切りたい時は、その都度包丁をキレイにして水で濡らす、をやろう。大した手間じゃないでしょ。

きっかけ

レストランで出てくるような細かく刻んだチーズのトッピングがやりたかった。 でも包丁にべとべとくっついて出来ない。 サンドイッチや海苔巻は包丁を水でしめらせて切る、というのを当たり前のようにやっているじゃん、と気づいた、クレバー。

公開日:2012/07/25

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
料理名
包丁にくっつかないチーズの切り方

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

つくったよレポート( 11 件)

2023/02/11 16:15
今まできれいに切れずに悩んでましたが、こんなにきれいに切れて感動です!!!!
さよのすけ
うおおさよのすけさんってば勇敢にも四つ切っ!ってケチなんですすみませハジメマシ。あなたのストレス、減らせたようでハッピーです4ビックリもつけてくれたレポアリガト
2021/05/16 17:00
本当にビックリするほどキレイに簡単に切れて、ストレスフリーですよ!! 今まで張り付いてイライラしながら切ってたのに(^^; これから、サラダを作ります♪
ぼーずの母ちゃん
おおぅぼーずの母ちゃんさんっ!まさかお料理中にレポくれちゃったりとか!?なんか臨場感あってイイですね美味しいサラダ見に行きたいです♪プレッシャーはさておきレポア

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする