作り方
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- 1
- ボウルに卵を溶き、砂糖を加え、牛乳とオリーブオイルを加えて混ぜる。
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- 2
- おからを加え混ぜて、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、すりおろした黒ゴマ加えてさっくり混ぜる。
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- 3
- 型に流し入れて、180℃のオーブンで15分位焼きあげていく。
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- 4
- 焼けたら、冷めてから型からはずし、表面に水あめを塗っていき、白ゴマをパラパラとふりかけていく。
おいしくなるコツ
黒ゴマはすらなくてもイイですが、すった方が栄養が取れそうな気がします。
きっかけ
ゴマ味の焼きドーナツが食べたくなって。
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