麺に汁を吸わせたかったので、最初の塩はかなり遠慮がちです。 あとはケチャップだのみ、もしくは個々のタバスコだのみで。
ナポリタンをするとき、麺を別でゆでてケチャップと炒めて、ってやってたけど、前にショートパスタをスープでそのまま煮てみたら成功したのでもしやと思ってやってみる。 何ごとも挑戦だ。
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