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野菜たっぷり　ミネストローネ レシピ・作り方

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marimo2008000
かにかまがポイントです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

水
５００ｃｃ
コンソメ
１個
塩コショウ
少々
ジャガイモ
５個
たまねぎ
１/２個
かにかま
２本
梅酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、皮をむき、５ミリ角に切り、たまねぎはスライスします。
  2. 2
    水に切ったじゃがいもを入れ、３分ほど煮込みます。
  3. 3
    ２に、たまねぎとコンソメ塩こしょう、梅酒を入れ、２分ほど温めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは、火を通しすぎないようにしましょう

きっかけ

野菜がたっぷりとれる　スープを作りました

公開日：2012/06/19
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/21 23:48
かにかまの食感が楽しいスープですね。梅酒でまろやかな風味が出ておいしかったです(^^)
さくぱん
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪さくぱんさんの写真煮込み具合がいい感じでおいしさが伝わってきましたよ～♪

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