お豆腐でティラミス風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐を一晩水切りしておく。
   豆腐と砂糖、レモン汁、バニラエッセンスをミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜる。

2. 2

   容器を用意してインスタントコーヒーをお湯で溶き、パン粉を加えてよくなじませる。

3. 3

   カップにコーヒーになじませたパン粉を１/３位敷き、お豆腐クリームも１/３位流し入れ、それを繰り返す。

4. 4

   クリームが一番上になる様にして、最後にココアをふりかける。