ほんのり甘め　アジシオタマゴ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉をお水によくとくシーンで味塩コショウも砂糖も入れてよくまぜる。
   まざったらすぐに卵を入れてかきまぜる。

2. 2

   玉子焼きパンに油を薄くぬって1/3の１（ややこしいな）を流しいれる。
   玉子が固まってきたら上手にまいて向こうへおいやる。
   開いたところにまた油を塗って、と３回やってうまく巻く。

3. 3

   ラップ+キッチンペーパーの上にのっけてさらに巻きすで巻く。
   ある程度さめてから包丁をいれるとさっくり切れます。