あつあつ☆あつあげのチーズグラタン…風！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズリゾットの素ってこんなん。確か百円均一屋さんで買ったもの。でもスーパーで８８円で売られていてショックをうけた、ってのはどうでもいい話。
   
   厚揚げは厚さ半分の三角切り。

2. 2

   リゾットの素を表示の半分の水を足してぐるぐる混ぜてチンする。沸騰させちゃダメですよあふれたら嫌でしょ。

3. 3

   よくこねた小麦粉水を少しずつまぜてとろみをつける。
   粉っぽくても大丈夫、このあとトーストするので。

4. 4

   グラタン皿に皮を下にした厚揚げ、スライスドオニオン、輪切りピーマンをのせて３をどろどろかける。

5. 5

   さらにチーズを惜し気なくふりかけ、トースターで表面が焦げるまで焼くだけ。