材料(2~3人分)
- そうめんうり
- 適量
- セロリ
- 1本
- ★マヨネーズ
- 大3
- ★醤油
- 小1~2
- ★砂糖
- 小1
- 好みで一味や七味やレッドペッパー
- 適量
作り方
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- 1
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- そうめんうりの下ごしらえをする。ID1220003220を参考に。。。 しっかりしぼっておく。
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- 2
- セロリは筋を取って、斜め薄切りにする。
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- 3
- ボールに★を入れて、混ぜておく。
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- 4
- 【3】のボールにそうめんうり(1個分は多いので、適量で・・・)とセロリを入れて混ぜる。
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- 5
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- 器に盛って、お好みで一味等を振ったら出来上がり~♪
おいしくなるコツ
マヨネーズや醤油の量はそうめんうりの量で、加減して下さい。
きっかけ
そうめんうりの美味しい食べ方を研究中。。。。