アイスが最高!簡単 水出しコーヒー レシピ・作り方

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N3
渋みが無い、コーヒー豆の甘みと香りが楽しめる、
優しい飲み心地のコーヒーです。
コーヒーゼリー作りなどにもどうぞ!
みんながつくった数 32

材料(2~3人分)

コーヒー豆(粉状に挽いたもの)
約 40g
水(お好みでミネラルウォーターでも)
約 600ml
だし(麦茶)用パック
大 1袋

作り方

  1. 1
    市販のだし・麦茶用 紙パック(出来ればLサイズ。)を用意する。
  2. 2
    コーヒー豆(挽いてあるもの)紙パックに入れる。
  3. 3
    紙パックの口を閉じる。
  4. 4
    コーヒーサーバーに紙パックを入れる。(入れ物は麦茶用のウォーターポットでもOK)
  5. 5
    水を入れる。(コーヒーが水を吸うので、100ml程度多めに入れる。)
  6. 6
    約 一晩冷蔵庫に入れておくと、朝にはおいしいコーヒーが出来ています。

おいしくなるコツ

通常のコーヒーを淹れる分量 水120mlに対してコーヒー10g程度を目安として、好きな量を作って下さいね。 あとは時間が美味しくしてくれます。

きっかけ

店で水出しコーヒーを飲んだとき、豆の甘さと渋みの無い深い味わいのコーヒーがおいしかったので、作ってみました。

公開日:2011/06/26

関連情報

カテゴリ
その他のコーヒー
関連キーワード
水出しコーヒー アイスコーヒー 簡単 ティータイム
料理名
水出しコーヒー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 23 件)

2022/06/21 11:42
スッキリとしてとても美味しいです! この夏、夜のルーティンにします♪ありがとうございます!
ゆきじゅん
参考にしてくださり、有難うございます。これから暑い日が続くので、また作ってみてください。
2021/08/09 21:46
水出しコーヒー初挑戦! こんなに簡単に作れるとは。。 今までアイスコーヒー買ってましたが、これで十分美味しく飲めます。 この夏何度もお世話になります‼️
teeva
れぽ、有難うございます。 簡単に作れて美味しいとのコメント、良かったです。暑い夏を乗り切りましょう!

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